Patate të skuqura janë të preferuara për shumë njerëzve. Shija e shijshme dhe freskia e bëjnë këtë ushqim të mos humbasë popullaritetin e tij për dekada të tëra.
Fatkeqësisht, kur e blen, vjen në një sasi të kufizuar, kështu që ndodh të jetë zhdukur dhe të jesh në mes duke parë një film.
Megjithatë, një lajm i mrekullueshëm për të gjithë ju që ju pëlqen të rrini në shtëpi të premten mbrëma me shoqëri, apo ju që po përgatitni festën e ditëlindjes së një fëmije, kemi një lajm të mrekullueshëm.
Patate të skuqura janë shumë të lehta për t’u përgatitur dhe ju nevojiten vetëm tre përbërës. Nga gjysmë kilogrami deri në një kilogram patate, mund të bëni një sasi të madhe dhe ta shijoni sa më shumë.
Përbërësit:
– patate, gjysmë kilogram
– vaj
– uthull , 1,5 lugë
Përgatitja:
Qëroni patatet dhe i prisni. Duke qenë se ishin sa më të holla, mund t’i prisni edhe me qëruese. Pas kësaj, lagni patatet në ujë dhe derdhni uthull.
Lëreni të qëndrojë kështu për një orë dhe më pas derdhni ujin dhe shtoni një të ri, por këtë herë pa uthull.
Lëreni të qëndrojë sërish për një orë, më pas hidhni ujin dhe copat e patates në një leckë (jo pecetë) që të thithë ujin.
Ngrohni vajin dhe skuqni patatet, por mundohuni të mos prekni fetat që të mos ngjiten. /G.D albeu.com/
Burimi: GAZETA.MK
